SQL文を確認したいのじゃ！！

ActiveRecordで実際に発行されるSQL文は、どうやって確認したらいいのじゃ？log/development.logをみろ！といふ意見もあると思うが、script/consoleを使っている時にはログが出てないみたいじゃぞ？？ActiveRecordクラスのインスタンスメソッドに、SQLを確認用メソッドがないんかのう？？？
Passengerで動作している時も、log/production.logにはログが出てないみたいだし。まあPassengerで本番運用の時は、PostgreSQLとかを使うからデータベースのログを見ればいいのかもしれないが。